[사천 맛집] 주차 편하고 만두까지 완벽했던 '현가네부산밀면 사천본점' 비빔밀면 후기

안녕하세요! 오늘은 오랜만에 사천에 들렀다가 날씨가 너무 더워서 시원한 밀면 한 그릇 하러 방문한 곳, '현가네부산밀면 사천본점' 리뷰를 남겨봅니다.

사천 여행 중이거나 현지인 분들 중 정말 맛있는 밀면집 찾으신다면 꼭 참고해 보세요! (Feat. 뜻밖의 만두 맛집 발견)

 

부산밀면 경남 사천시 사천읍 진삼로 1313

🚗 일단 주차걱정 끝! 넓디넓은 주차장

맛집 찾아갔는데 주차장 없어서 뺑뺑 돌면 밥 먹기도 전에 지치잖아요? 여기는 그런 걱정 할 필요가 없어서 너무 좋았습니다. 가게 앞에 주차장이 아주 넓게 조성되어 있어서 초보 운전자분들도 편하게 방문하실 수 있습니다. 주차 편한 식당이 최고죠.

🍜 감칠맛 폭발하는 비빔밀면과 직접 끓인 육수

저는 평소 비빔을 선호해서 이번에도 일반 비빔밀면을 주문했습니다. (매운 버전도 따로 있으니 매운 것 좋아하시는 분들은 참고하세요!)

우선 메뉴판 사진부터 보여드릴게요. 가격대도 합리적입니다.

 

 

저희가 주문한 한 상 차림입니다. 영롱한 비주얼 보이시나요?

이 집 비빔밀면의 특징은 다진 고기가 듬뿍 들어가 있다는 점이에요. 덕분에 면을 씹을 때마다 고기가 같이 씹혀서 식감이 정말 좋고 고소합니다. 양념도 딱 알맞게 새콤달콤해서 입맛을 확 돋우더라고요.

비빔밀면을 시키면 냉육수가 같이 나오는데요, 이 육수가 또 물건입니다. 한 모금 마시자마자 감칠맛이 확 돌더라고요. 입구에 보니까 '직접 끓이는 육수'라고 소개가 되어 있던데, 역시 시판 육수와는 깊이가 다릅니다. 다음에는 물밀면을 제대로 먹어봐야겠다는 생각이 들 정도였어요.

🥟 이 글을 쓰는 진짜 이유: 뜻밖의 만두 인생 맛집 발견

사실 냉면이나 밀면집에서 파는 만두는 대부분 시판 만두를 쪄서 내오는 경우가 많아서 큰 기대를 안 하는 편입니다. 그런데 이 집 만두는 비주얼부터 심상치 않았어요.

수제인지 시판인지 정확히 여쭤보진 못했지만, 일단 만두피가 감자 반죽으로 되어 있어서 엄청 쫄깃합니다.

무엇보다 놀란 건 속이에요. 만두를 한 입 배어 무는 순간 안에 육즙이 가득해서 엄청 촉촉합니다. 퍽퍽함이 전혀 없어요. 최근 먹은 만두 중에 정말 가장 맛있는 편에 속한다고 단언할 수 있습니다. 밀면 먹으러 왔다가 만두에 반해서 나갔네요.

 

추가로, 겉절이 맛있습니다 3번은 가져다 드세요 ㅎㅎ 여기는 사이드가 맛있는 집이네요:)

✅ 총평: 사천 밀면은 무조건 여기로!

넓은 주차장으로 방문부터 편안했고, 다진 고기가 들어가 식감이 일품인 비빔밀면, 그리고 깊은 맛의 냉육수까지 모든 것이 만족스러웠습니다. 특히 기대 안 했던 만두가 인생 맛집 수준이라 더욱 완벽한 식사였네요.

사천에서 밀면 땡길 때 저는 무조건 또 이 집으로 갈 것 같습니다. 강력 추천합니다!